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茄子这么做,比吃肉还美味,一餐没两碗饭配算我输!

www.qrseries.com2019-07-12
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茄子好吃,比吃肉更美味。我没有两碗米饭吃饭。

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要制备的成分是:绿茄子,瘦肉,青椒,大蒜

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首先清洗绿色茄子,然后将其切成对角刀块。

将瘦肉直接切成末端,将大蒜切碎,将青椒和红辣椒切碎,放在一边。

将切好的茄子放入锅中,加入少许生粉,原料粉不需要特别大,然后用手抓住。

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我现在可以做饭了。

将花生油倒入锅中。当油加热到50%的热量时,你可以放入新鲜采摘的茄子。炸茄子时,用大火煎炸,直接煎茄子。

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用铲子轻轻挤压茄子,看它是否柔软。如果它很软,可以使用漏勺来安装油。

在锅里留一点油,因为茄子刚炒过,茄子本身有很多油,所以不要放很多。提前放入碎肉,先炒。

煎炸直到肉变色,将大蒜和青椒放入锅中炒。

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煎香后,关掉小火,放一点豆沙或老干妈,这两个炒茄子都很好吃!

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辣椒煮熟后,将炒茄子倒入锅中,关掉小火和调味料。

cad4ab665c5549718344e7af365209ef.jpeg将适量的盐,酱油和蒸鱼油加入锅中。

加入一些水,然后扼杀它,使味道更好。

最后,加入一些酱油调,翻炒。收到果汁后,你可以把锅拿出来。

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嗯,家常煮熟的红烧茄子准备好,开胃和吃。

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